【前言】
1955 年 5 月的一天，结束西郊活动的毛主席，打算回中南海。在路上，主席忽然摸摸肚子讲自己饿啦。高智瞅瞅窗外说：“主席，再忍忍，很快就到家喽。”
不过，毛主席坚决地说，想换个吃法：“咱们下馆子去！”最后高智推荐，主席定了，去了有陕西特色的羊肉泡馍店。
没想到，出了一件事儿，竟然让向来很有威严[百家号vnmp.cn]的主席都觉得尴尬了，到底是啥事儿？主席又为啥问高智，他的工资是多少？
【一、突发奇想下馆子】
很快，在高智引领下，一家“西安饭馆”就现身了。临下车的时候，主席还叮嘱得低调些，别影响百姓。好在这时候不是吃饭的高峰时段，食客们也就三三两两坐着，没谁留意到主席来了。
为了保障主席的安全，高智跟店家要了个小间，正[百家号vnmp.cn]好有木板隔开，接着就带主席坐下了。那浓浓的羊肉香在空气里飘着，主席也挺感兴趣：“这店正宗不？”高智说，店里的员工都是从西安老字号调过来的，肯定能保证口味正宗。
没多会儿，热气腾腾的泡馍就给端上来了，那不停飘出来的香气，把大家的食欲都勾起来了。大家都清楚主席爱吃辣，主席立马拿过辣子就加了两勺。可能是瞧他[百家号vnmp.cn]们穿着军装，而且就只点了泡馍跟汤，老板很豪爽地送了一碟小菜。
看到这情形，主席赶忙摆手说道：“别麻烦啦，大家都不容易，不用赠了。”可店家还是把小菜送了过来：“不麻烦，如今店里生意好多啦，您二位慢慢享用！”主席夹了一点小菜到碗里，瞅着这碗“精致”的泡馍，心里那叫一个高兴。
主席难得这般高兴，高智也特别开心[百家号vnmp.cn]，主动开口：“大伙敞开了吃，这顿我买单！”大伙哈哈一乐，都低头开吃。只有主席好像在琢磨事儿，他放下餐具，低头小声问：“高智呀，你每月工资多少？”
高智乐呵着回答：“我一个月能有 100 呢，这顿饭我能请得起。”他明白主席是怕他多花钱。接着毛主席又说：“真不少，可咱们人民还没达到这种水平呀！”见主席这般[百家号vnmp.cn]忧愁，高智赶紧把碗推过去：“主席，快吃，要凉啦。”
这家店确实挺好，这一行人都吃得饱饱的，高智站起来去结账，老板看见高智笑了笑说：“同志，这顿饭总共六元三角。”高智马上就掏兜，可是，尴尬的事儿来了。
【二、吃泡馍没带钱】
只见高智掏兜，脸上表情先是晴，接着多云，然后转阴，他居然没带钱，要知道，这顿饭是临时[百家号vnmp.cn]决定吃的。他只好尴尬地看向同行的李银桥，可倒霉的是，李银桥也没带钱包。
反正一群人，找了老半天，就是没凑齐那六元三角。忽然好几个人很有默契，一起看向了主席，高智也把指望放到了最后的毛主席那儿。主席也挺不好意思地在兜里摸索着：“你们清楚我兜里不放钱的”。
没招了，臊得不行的高智，只好到账台，说了想赊账的事[百家号vnmp.cn]儿，老板痛痛快快就应下了。大家拾掇拾掇打算走，就在这当口，也不知道是谁猛地大喊了一嗓子：“是毛主席，毛主席来吃饭啦！”
一看自己被认出来了，主席一点儿也不慌张，用那流利的湖南口音讲：“同志们好啊！”老板这才明白过来，立马说不要钱，可高智拒绝了老板的好意，还是说第二天会把钱送来。
接着几个人从人群里挤过去[百家号vnmp.cn]，开车回到了中南海。第二天，高智老早就到店里了，把钱给还回去。老板又说要请主席吃这顿饭，高智直摇头：“主席讲过，中国共产党，不能拿群众一丁点东西。”老板只得把钱收下来。往后，这家饭馆就变成全北京最出名的饭馆了。
不得不承认，这家泡馍那叫一个正宗，主席后来好几次都说，还想再吃一回，可因为公务的事儿耽搁了[百家号vnmp.cn]好久。一直过了一年，才又来这家店了。
1956 年，主席才把访华的印尼总统苏加诺送走，就带着彭老总，再次来到了这家店。跟上次不一样，这次店里好多人都把他认出来了，店伙计也赶紧招呼他们俩坐下。
还是上次那个座位，价钱也跟之前相同，毛主席顺便还跟彭老总说了说上次没带钱的尴尬事。这一次再来，主席老是觉得好多东[百家号vnmp.cn]西不一样了，可又有好多还是老样子。
【三、爱吃陕北菜的主席】
都说民以食为天，身体是革命的资本，这一点主席心里清楚得很。可他就是不看重吃。毛主席是湖南人，特别爱吃辣椒，还讲过：“真正的革命者，就得能吃辣！”
不过主席也喜欢陕北菜，毕竟在那儿待了十三年，早就适应啦。对于这一点，陕北人高智感受挺深。有一回聊天[百家号vnmp.cn]，毛主席讲：“陕北不光人民好，吃的也不错，有机会我还得再回去，尝尝那里的小米。”
真没想到，主席老是记着延安的小米。新中国成立前，陕北那地方物资特别缺，所以在毛主席的引领下，干部跟乡亲们一块儿种地，这不就是自己动手才能吃饱穿暖嘛。
而且在这整个过程里，农民干活的速度变快了，毛主席对他们的了解也加深了，村[百家号vnmp.cn]民对共产党也更信任了。这可真是一举三得！
曾经在网上流传过有关主席饮食的帖子，当中特别提到了一份西餐菜单，这使得好多人觉得主席喜欢吃牛排。不过经过考证，这不是主席单独定制的，而是宴请外宾用的菜谱。
对于西餐，主席专门说过：“我不习惯吃西餐，还是中餐对我胃口。”
【结语】
毛主席的伟大，不单单是在为祖国和人民[百家号vnmp.cn]做的贡献上，还体现在他对百姓以及每一位同志的关怀上。返回搜狐，查看更多
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