秋天第一锅煲仔饭。
By 吴妈厨房
用料大虾仁 250克大米 适量葱 一根青豌豆 1把生姜 3片蒜瓣 3瓣玉米粒 1把盐 少许油 适量味极鲜酱油 适量太太乐鸡汁 少许太太乐蚝油 适量做法步骤1、准备好食材。
2、冰冻虾仁放入解冻器上解冻。
3、大米清洗开始煮饭。
4、解冻好的虾仁处理干净,加入料酒和胡椒粉,盐[百家号vnmp.cn]和淀粉搅拌均匀静置10分钟左右。
5、锅烧热加入食用油,将虾仁煎制熟捞出。
6、倒入姜蒜翻炒出香味,倒入蔬果粒翻炒后,加入太太乐鸡汁和蚝油搅拌均匀捞出。
7、将炒好的蔬菜粒铺入饭上。
8、放入煎制好的虾仁。
9、打入鸡蛋一个。
10、盖上锅盖继续焖10分钟左右。
11、撒上葱花。
12、鲜香味美,简单又好吃的虾仁煲[百家号vnmp.cn]仔饭就可以享用啦!
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