这家1亿米线店,有碗恐怖米线..

ongwu 发布于 2024-08-16 阅读(39)

这家米线店

主打8款【特别汤底】米线

8种汤底+24种自由配料

可以做出1亿多种不重样的米线

(不知道有没有算对)...

其中一碗,有点恐怖

 8种汤底的米线  

这家米线专门店有8种不同口味的汤底,马来西亚沙爹、新加坡喇沙、泰国冬阴功、意大利番茄浓汤...

①泰国冬阴功汤米线

我比较喜欢冬阴功口味的,鱼片炸之后再煮进汤[百家号vnmp.cn]里,吃起来很有嚼劲,虾肉很鲜甜。

汤里的豆腐泡吸收了冬阴功汤汁,酸酸辣辣的很开胃。配菜还有虾、沙白、青口等,在汤底煮得很入味

韩国泡菜浓汤米线

很大一碗米线,有肥牛、龙虾丸、肥肠、云吞、金针菇、腐竹、溏心蛋等很多配菜,吃起来很满足。

丸子的肉质很紧实,嚼起来很有弹性。舀上一勺汤,配着丸子。

③“恐怖”米线[百家号vnmp.cn]

皮!蛋!香!菜!听名字就有点担心,皮蛋一度被外国盆友列为最恐怖的中国食物,香菜嘛...你们懂的…但就是这么恐怖的组合,还是店里卖得最好的其中一款…

汤底喝起来比较清淡,带有皮蛋的味道提提味,又有芫茜很清爽的口感。而且据说香菜汤可以降火。

意大利番茄浓汤米线

番茄米线的汤底是用新鲜番茄慢慢熬出来的。

舀起一[百家号vnmp.cn]勺汤,还带有熬碎的番茄果肉颗粒。酸酸甜甜的很开胃。

 一亿种搭配不重样  

 点单3步骤

店名就叫线所,来这家店吃米线有3个步骤。先选米线;再选汤底;最后选配料。

 24种配料任选

配料一共有24种,港式卤鸡亦、鲜虾云吞、海虾、青口、芝士肠、肥肠、炸豆腐块..价格从3-6元不等。芝士丸4元2颗,蟹子丸6元2颗...

[百家号vnmp.cn]配米线

如果不喜欢那8种汤底,也可以吃原汤米线。每一碗都是点单后师傅现煮的。

原汤汤底是用猪骨加鸡肉熬出来的高汤。汤底很鲜,配上溏心蛋、豆芽菜、腐皮等。

米线的口感比较软、滑,吸溜一下就可以整条吸进嘴里。不会很有嚼劲,也不会太软。

搭配不同酱汁的烧烤 

除了米线,她们家还有一系列烧烤叫“火山烧”。搭配黑胡椒浓[百家号vnmp.cn]汁、墨西哥辣椒沙沙、泰国香草汁、印度红咖喱汁等6种不同的酱料。

 百里香烤春鸡

烤春鸡的皮很脆,直接动手撕着吃,蘸上特调黑胡椒汁。

 泰式香草海鱼

鱼肉有海鲈和盲曹2种可以选,将百里香草等香料填进鱼腹腌到入味。鱼皮烤得很焦香,鱼肉嫩嫩的,蘸着泰式汁提味。

 烤菠萝

他们家的烤菠萝很多汁,烤好的菠萝切小块上桌,一口一块[百家号vnmp.cn],吃起来很方便。

 青瓜豆浆

吃完面线和火山烧,可以来一杯饮品,他家饮品种类很多,最特别的是左边这杯青瓜豆浆,喝起来有青瓜的清爽,又有浓浓的豆香味。

这里的火山烧还有烤五花肉、香草羊扒等,再搭配着冷盘的番茄乌梅清清口。

 店名就叫“线所” 

店名就叫“线所”,一共有3家门店,每家的装修都很特别。墙上的线条其实是世[百家号vnmp.cn]界地图的几何图。

座椅的软沙发也很舒服。

数学小白求解题

8种汤底(每次只能选1种),24种配料(任意搭配)

一共能产生多少碗不同的米线?

我表弟算出的是1亿多碗...求解...

用餐提示

1、因为他家的米线是每个人自己搭配现煮,制作时间会稍微长一些,可能上菜速度慢一些。

2、用餐高峰期人会比较多,建议错峰就餐。

3[百家号vnmp.cn]、他们家的米线是创新口味,跟传统米线的口味还是挺不一样的。

店家信息

【店名】 线所

【人均】50元左右

【地址】

南山区欢乐颂店:

南新路欢乐颂购物中心二楼L2F217商铺

0755-86544055

宝安海雅店:

建安一路海雅缤纷城四楼万达影城对面

0755-82598312

福田区卓悦汇店:

梅林街道中康路卓悦汇1期[百家号vnmp.cn]1栋1楼06-09号

0755-82523743

作者:AA

微信:xiaofendui2

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