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今天中午孩子们非要说吃面,那就好吧,只能顺从,家里刚好也买的有鲜面,还有一些菠菜,再切几片牛肉入味,做一个菠菜牛肉面吧,
准备食材,
鲜面条,1小袋,刚好三个人吃,牛肉少许,主要是入味用,菠菜3-4棵,葱,香菜,
配料有,
盐,鸡精,十三[百家号vnmp.cn]香,生抽,老抽给汤上色,
烹饪方法,
1、菠菜去根部,洗干净,就不用切段了,葱切段,香菜小段,牛肉切片,或者切丝,薄一点,好熟,
2、起锅烧水,加入牛肉,加入盐,生抽,老抽少许,十三香,烧开在煮1分钟,然后下去鲜面条,用筷子搅拌几下,防止粘锅。
3、面条煮3分钟左右,下去菠菜,香菜,就可以出锅吃了,
做法简单[百家号vnmp.cn]吧,味道非常香,牛肉味也浓,快点试试做吧,孩子们吃的真香,
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图片来源于网络,仅供参考,
今天做的面条没拍照,
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