春天的风逐渐吹暖，唤醒了人们对夜市的怀念。每到这个时候，各种海鲜轮番登场，花甲粉就是夜市上的“宠儿”。锡纸花甲，也叫龙门花甲，是现在年轻人十分喜欢吃的特色小吃类型，这样的花甲粉，最少容易撩动人心，留住城市的味道。今天我们开看看它的故事：
龙门花甲虽然是快餐，但其拥有强大的消费市场，深受广大美食爱好者的[百家号vnmp.cn]青睐。80/90/00后年轻群体成为消费的主力军。他们具有“颜值即正义”，“先拍后吃”等场景化消费特性。在门店装修上，采用爱马仕橙，整个格调凸显时尚年轻，明档厨房，干净卫生，增加与消费者的互动，符合当下年轻消费群体的需要。
2014年，是“龙门花甲”的发展元年，属于南京桂树餐饮管理有限公司；至2018[百家号vnmp.cn]年“龙门花甲”店突破5000家遍布全国市场，每天售卖花甲达60万份，成就5000位创业者，带动15000人就业，成为小海鲜类行业翘楚！目前已经在全国范围内拥有超过6500家门店。
虽然小吃常和地摊相联系，但在多年的发展中，小吃也正在快速摆脱这种“不正规”的形象。返回搜狐，查看更多
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