1.和面，比例是一斤面，半斤水。然后和好醒一会。
2.这是配菜，不需要这么多，但是只要自己喜欢的菜可以随便加，加上六七种都可以，也可以多加只要你爱吃。
3.擀面，将面擀成1厘米厚左右，就开始切条条。切好条以后用手搓一下，然后比齐，用刀切成丁。跟羊肉泡馍一样的丁。
切好后就是这样了。
4.然后用大拇指，一手一[百家号vnmp.cn]个，按着滚一圈就可以了。如上图，全部做好后，就可以下锅了。
5.下锅后滚熟捞出放入凉水盆。然后沥干水份。
6.然后开始炒臊子。自己喜欢什么就加什么。炒好后放入滚水，然后放入煮好的面食，再放入青菜，搅拌均匀即可出锅。
7.这就是出锅后的成品了，比羊肉泡馍还好吃，比面条还省心。这样的面食新颖又美味，老公一顿吃[百家号vnmp.cn]3碗，喜欢的可以做次试试。返回搜狐，查看更多
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