成都酸辣粉嗦粉指南:老板!多放海椒多放醋~

ongwu 发布于 2024-08-04 阅读(65)

人生呐,就会经常有一段时间特别想吃某样东西,就比如前段时间的肉夹馍,今天的酸辣粉。

为了解决我的一时口欲,我又整理了几家酸辣粉特别好吃的店,吃了过后,从胃到心灵都感受到满足!

| 重庆来的酸辣粉 

从重庆来的地道酸辣粉,在重庆住过一段时间的对这个牌子肯定比较熟悉,老板多放辣椒多放醋~

@antique20

[百家号vnmp.cn]了肉臊子,粉比重庆的稍微粗那么一丢丢,非常酸辣!花生米米吃起来特别香,就是分量偏少9元一碗,几筷子下去就没了。

@看女孩的小报纸

除了酸辣粉还有凉面和凉粉,配着蒜泥和芝麻香的凉面,再倒点醋,苍蝇馆子的环境,仿佛回到了校门口吃凉面的感觉。

@antique20

店名:好又来酸辣粉

人均:9元

地址:西大街19号4[百家号vnmp.cn]

| 酸辣粉界的小仙女 

这家店,蒋小姐的酸辣粉,不晓得吃饭的时候能不能看到漂酿的小姐姐给我做粉吃~

@阿辉_1009

作为一个重口味的人,吃酸辣粉当然少不了小米辣,huo在一起吃只有那么美味了,下面还埋了一坨豆芽,美滋滋。

@qmykk

火锅粉也是6的飞起来,相对于别家,这里的火锅粉是粉界的PLUS,比一般[百家号vnmp.cn]的宽粉还宽了2倍左右。

@_JUNEYIU

店名:蒋小姐的酸辣粉

人均:10元

地址:光华村街56-附25号

| 老实人家的酸辣粉 

在新城市广场的夜市里面,铺面都换过一次的老店了,主要就是卖土豆,口味很多,加了野山椒的土豆很有特色

 @冬天里的桃小妖

酸辣粉和肥肠粉也是陪伴了里面工作者的无数个夜晚,酸辣粉非常劲道[百家号vnmp.cn],有平菇,有豆芽,还有小米辣。

@我啦是一个粉刷匠

一个小份土豆,一碗酸辣粉俨然成为标配,狼牙土豆老板很舍得放调料

,往往吃完过后剩下了大半碗油珠珠。

@iamnewstar

店名:老实人家天蚕土豆

人均:8元

地址:西大街1号新城市广场(近成都九中)

| Hin辣的酸辣粉 

开了很多年的一家小店,从最开始的6元到现[百家号vnmp.cn]在的10元一份,上班族大多都会选择这里吃午饭和晚饭。

@我啦是一个粉刷匠

最开始是以酸辣粉的辣出名,每一口吃起来都非常过瘾,堪比在重庆涮火锅的那种辣,现在据说口味稍微改善了。

@我啦是一个粉刷匠

除了酸辣粉还有凉皮,凉皮没得传说中的酸辣粉那么辣,但是放了很多最爱的豆芽,再倒点醋,混着嘎嘣脆的豌豆,一口一美味[百家号vnmp.cn]

@当那个当当那个当

店名:星系达人特色酸辣粉面

人均:9元

地址:上东大街139号新中心背面底楼(近泰华服装城)

| 熬了几十年面汤的老店 

这家店,财富中心旁边,每次一到饭点进去吃饭都是要拼桌。为了满足我们啥子都想吃的心,在这里有鸳鸯面。

除了铺盖面配荞面,还有荞面配酸辣粉,铺了一层的牛肉笋子,再加上这熬了[百家号vnmp.cn]几十年的老汤,又开始了新一天的光盘行动。

@桃小夭beth

每次煮面的速度都超快,荞面自有的香味,配着浓厚的汤底,9元一份,在财富中心和仁恒置地这里是真的很划算,性价比很高。

店名:崇州荞面铺盖面

人均:10元

地址:锦兴路60号附10号(近盐市口财富中心)

| 儿时的老味道 

小时候就经常听到长辈说,青石桥的肥[百家号vnmp.cn]肠粉多么多么的好吃,去那边必吃的美食之一。

@羊壹

都说这家变得没有以前好吃,是人长大了?变得不再满足于儿时的味道?对我来说,偶尔来吃一次,还是觉得多巴适的。

@桃小夭beth

虽然现在这里变成了外地人打卡的地方之一

,有了兔头,也有了钵钵鸡,还有锅盔,至少味道还是不错的。

@Dorislveating

店名:老[百家号vnmp.cn]瓦房肥肠粉

人均:19元

地址:古卧龙桥街8号成物大厦1层

| 妈妈的味道 

在牛王庙地铁口旁边一片卖灯具的附近,稍微比较干净的面馆子,里面的东西从面到粉都是一如既往地的好吃。

@Shamanwing

简直不敢相信这是一碗酸辣粉,特么的还以为是一碗粉蒸肉,真勒是亲妈,铺满了肉臊子,上面还有些许的泡菜丁,粉还非常[百家号vnmp.cn]的劲道,酸酸辣辣,欲罢不能。

@清风_吃货

除了面,在这里还不得不说下这个冰粉,吃了扎实的酸辣粉过后,再吃凉粉,非常的清爽,一解油腻,还有颗颗芝麻粒的香味。

@Wizard丨

店名:重庆杨妈酸辣粉

人均:13元

地址:一环路东五段东恒灯具城169号

| 干拌的酸辣粉 

在天府广场旁边的小店,主打是肥肠粉,对我来说肥[百家号vnmp.cn]肠粉加点醋就是酸辣粉,而干拌的酸辣粉也是一大特色

@francrs9ii

干拌的酸辣粉,光是看照片就能想到燃面,很多的花生米米和豌豆,下面埋起来的豆芽,干海椒是非常的香。

@whyning

粉子是偏细的那种,非常的劲道,酸酸辣辣的很是开胃,不知不觉的就能干掉一碗。

@whyning

店名:罗滋味手工酸辣粉

人均[百家号vnmp.cn]:13元

地址:东华门街17号

可能这一周,或者两周,我们的办公室都会充满了酸辣粉的味道,久久不散。

文 | 初一

图 | 源于网络 已标明出处 感谢~

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bigchengdu

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