千呼万唤始出来，犹抱菜谱流口水。自从开启了旅行美食这档专栏，感觉自己总是被大家催问旅行美食。小编前段时间去了一趟杭州，真的是人杰地灵的好地方啊，那么多才子佳人从哪里走出来，不是没有理由哇！今天我们就来说说西湖的美食，首先来一起西湖醋鱼的做法。
准备食材：鱼、糖、醋、酱油、姜末、料酒、淀粉
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市场上买一条[百家号vnmp.cn]鱼，顺便让老板给收拾干净了
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将鱼从中间片开，鱼头连着一边的肉
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将鱼肉片上几刀
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放入水中，煮熟
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加入糖、醋、酱油、姜末、料酒、淀粉，调成浓汁
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如此大的一道菜就可以出锅了！！
说来啊，我看到很多做西湖醋鱼的做法，他们都是做绍兴的醋，据说这种醋酸到倒牙，我建议小伙伴们啊，家里平时用什么醋，习惯吃什么醋，就放[百家号vnmp.cn]什么醋。好啦好啦，我最啰嗦！！！
这一期的旅行美食就是这样，下一期我们再来一期杭州本帮菜！！！
谢谢关注！
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