一、新奥尔良烤鸡翅
食材
鸡翅、酷克壹佰烤肉料。
做法
1、把鸡翅洗净，撒上酷克100烤肉料加一点清水揉匀。
2、把揉匀的鸡翅放入保鲜袋中腌制至少四小时以上入味。
3、烤箱220度预热，腌制好的鸡翅放入铺了锡纸的烤盘中烤制30分钟。
4、烤制中间翻两次，抹上蜂蜜，撒上白芝麻即可享用。
二、蜜汁烤鸡翅
食材
鸡翅600g[百家号vnmp.cn]、烧烤料适量、葱丝适量、蚝油适量、酱油适量、白胡椒粉适量、盐适量、白糖适量、姜粉适量、黄酒适量、蜂蜜适量、黑胡椒粉适量、大蒜适量。
做法
1、鸡翅在清水中泡半小时，泡去血水，清洗干净。
2、在鸡翅上面用刀划三刀，但不要切断。
3、腌鸡翅用的烧烤料，超市有卖的，没有也可以不用。
4、鸡翅中加入蚝油，烧烤料，葱丝[百家号vnmp.cn]，姜粉，盐，白糖，白胡椒粉，黄酒，酱油，蒜片。
5、用手抓匀，按摩一会，装入保鲜膜中，放冰箱腌制一宿
6、腌制好的鸡翅码放在烤盘中，烤箱预热200度5分钟。
7、预热好的烤箱，烤盘放倒数第二层，有鸡皮的那面朝下，200度烤15分钟后拿出来刷一层蜂蜜再接着烤。
8、烤到鸡油渗出后再把烤盘拿出，翻面刷一层蜂蜜，[百家号vnmp.cn]撒点黑胡椒粉，再烤5分钟。
9、美味烤鸡翅就煎烤出炉了。
三、烤鸡翅
食材
鸡翅中、料酒、番茄酱、蚝油、生抽、海鲜酱、白糖、生姜、鸡精、黑芝麻。
做法
1、鸡翅洗干净沥干水分，装进保鲜袋。
2、番茄酱，蚝油，海鲜酱，生抽按2：1：1：1的比例调匀，加点料酒，白糖，鸡精，姜片调成烤肉酱。
3、调好的酱料加进鸡翅中拌匀[百家号vnmp.cn]，密封好放进冰箱腌制24小时以上。
4、腌好的鸡翅进烤箱烤制半干。
5、中途要经常拿出在表面刷上一层油。
6、烤熟撒上熟的黑芝麻就可以，装盘开吃。
四、微波炉烤鸡翅
食材
鸡翅、香油、盐、姜、蚝油、生抽、烧烤精。
做法
1、鸡翅洗净，剁成三截。
2、翅尖不用，用叉子在鸡翅上叉孔。
3、放在一个大的容器里，依次放入姜丝，[百家号vnmp.cn]蚝油，生抽，香油，烧烤粉和一点盐。
4、抓匀放冰箱腌两个小时。
5、取出后每块鸡翅都均匀的沾上生粉。
6、放微波炉专用的烧烤架上，高火十二分钟，中途翻面。
7、不用烤箱也能做好吃的鸡翅哦。
五、蜜烤鸡翅
食材
鸡翅中8只、蜂蜜4汤匙、现磨黑胡椒少许、白芝麻少许、鸡精适量、盐适量。
做法
1、鸡翅洗净沥干，加适量盐和鸡[百家号vnmp.cn]精拌均匀腌渍1小时以上；
2、调好蜂蜜水：4汤匙蜂蜜加2汤匙水；
3、腌渍好的鸡翅用厨房纸吸干水分；
4、把鸡翅刷匀一层蜂蜜水或把鸡翅放入裹匀然后摆在烤网上；
5、预热烤箱，上下火200度，把鸡翅放入中下层，烤25分钟；
6、然后洒上些白芝麻和黑椒碎，再烤5分钟即可。
六、美味烤鸡翅
食材
鸡翅2斤、酷克壹佰烤肉料[百家号vnmp.cn]适量、纯净水适量。
做法
1、鸡翅洗净沥干水分，反正面横切两三道，全部切好。
2、酷克壹佰烤肉料与水按照配比调好。
3、一般情况下，肉：料：水的比例是：1000:70:70。蜜汁的是1000:60:60。
4、将鸡翅一个个腌制好，带上一次性手套多按摩一会儿。
5、放入保鲜袋保存。至少3-4个小时。吃不完的可以冷[百家号vnmp.cn]冻保存。
6、烤网刷油，烤盘垫锡纸，腌制好的鸡翅摆放整齐。
7、入预热好的烤箱，上下火（最好开热风），200°，20分钟左右。根据自己烤箱脾气。
8、中间可以翻一下面，最好用长筷子哦，以免烫到手。
9、最后五分钟，可以拉出来，刷上一层蜂蜜水，撒上少许芝麻。
10、美味鸡翅做好了！
七、香辣烤鸡翅
食材
新鲜鸡翅50[百家号vnmp.cn]0克、大喜大香辣烤肉酱110克、蜜蜂适量。
做法
1、鸡翅洗净，用牙签在鸡翅上扎一些小孔或在鸡翅上开几刀小口。
2、倒入香辣烤肉酱拌匀。
3、盖上盖子放入冰箱腌制十二小时（至少不低于三个小时，时间越长越好）。
4、将锡纸铺在烤盘上（哑光面朝上），然后腌好的鸡翅放入烤盘（背面朝上）。
5、烤箱预热200度，将烤盘[百家号vnmp.cn]放入烤箱中上层，烤10分钟。
6、取出鸡翅，两面再刷上一层烤肉酱，表面翻面，放入烤箱烤5分钟。
7、取出鸡翅，两面再刷上一层烤肉酱，表面翻面，放入烤箱烤5分钟。
8、再次取出鸡翅，刷上蜂蜜，放入烤箱再烤5分钟即可。
八、奥尔良烤鸡翅
食材
鸡翅、新奥尔良腌肉料、橄榄油、蜂蜜。
做法
1、鸡翅，剁去翅尖，用牙签穿上许[百家号vnmp.cn]多小孔、便于入味。
2、把翅中和翅尖中间斩开，用厨巾纸逐条蘸干水分。
3、把鸡翅放入容器里，腌肉料、水、橄榄油、倒入鸡翅中猛楼。
4、由于腌的时间短、再用刀顺着骨缝斩几刀，十到十五分钟揉一次，以便更好的入味。
5、烤之前放入冰箱，盖上保鲜膜冷藏二十分钟，这样烤出来更嫩。
6、铺上锡纸，摆入烤盘，放入烤箱烤十五[百家号vnmp.cn]分钟，中间要翻几次。
7、烤到八成熟时，再刷上碗里剩下的料汁烤熟，装盘。
九、黑胡椒烤鸡翅
食材
鸡翅、黑芝麻、烤肉料、黑胡椒。
做法
1、鸡翅洗净，按摩一下使其肉松驰，用刀割几个小口（方便入味）。
2、反面也割个小口。
3、加入烤肉料拌均匀，放入冰箱内过夜，使其充分入味。
4、翅膀放入锡纸内。
5、四周包好。烤箱温度[百家号vnmp.cn]200度，烤15分钟后取出。
6、撒上黑芝麻和黑胡椒，再烤5分钟即可。
十、烤鸡翅
食材
鸡翅中、鸡翅根、芝麻、食用油、烤肉料。
做法
1、COOK100烤肉料，加2汤匙水，混合拌均匀。
2、鸡翅洗净，用刀划几个小口（方便入味）。
3、渍入烤肉料内，盖上保鲜膜，冷藏腌渍4小时以上。
4、烤盘铺锡纸，鸡翅以相同的间隙放[百家号vnmp.cn]好。
5、剩下的汁水混合适量的食用油。
6、烤箱200度预热后，20分钟。
7、烤几分钟后，拿出来刷一层搅拌均匀的汁水。
8、步骤9同样的做法，刷两次汁水。撒上白芝麻.
9、再烤几分钟即可。
十一、酱香烤鸡翅
食材
鸡翅10只、小葱3根、姜3片、大喜大酱香烤肉酱一袋、料酒1大勺、胡椒粉适量、花椒粉适量、辣椒粉适量。[百家号vnmp.cn]
做法
1、鸡翅洗净沥干水分。
2、将所有的调配料与鸡翅混合，用保鲜袋盖好，放入冰箱冷藏至少三个小时，如果能腌12小时就更好了哈！
3、将腌制好的鸡翅放在铺了锡纸的烤盘上。烤箱200度预热10分钟。
4、将腌鸡翅的汁倒入小碗，里面加一小勺食用油和少许香油。
5、将调料汁抹在鸡翅上。
6、再将鸡翅放入烤箱第二层，烤[百家号vnmp.cn]15分钟。
7、取出，再次涂抹腌料汁，放入烤箱倒数第二层，继续烤15分钟。取出就可以吃了！
十二、面包机烤鸡翅
食材
鸡翅4只、盐适量、料酒适量、白胡椒粉适量、五香粉适量、老抽适量。
做法
1、鸡翅洗净沥干。
2、放入盐、料酒、白胡椒粉、五香粉和老抽，拌匀。
3、去除搅拌叶，将腌制半小时的鸡翅入面包机，按烘烤启动。[百家号vnmp.cn]
4、中间翻动两下，烘烤30分钟取出，装盘即可。
十三、腐乳肉酱烤鸡翅
食材
鸡中翅7个、蒜瓣6个、葱适量、料酒20毫升、大喜大烤肉酱60克、腐乳汁30克、盐适量、姜适量。
做法
1、蒜切碎和葱姜放入保鲜碗中。
2、鸡翅洗净在上面划上2刀全部做好放入保鲜碗中.
3、加入大喜大烤肉酱，再加入腐乳汁，加少许盐和料酒。
4[百家号vnmp.cn]、拌均匀腌制{最少3个小时}我腌制一晚上
5、烤盘铺上锡纸放入腌好的鸡翅，把腌料汁也浇在上面。
6、烤箱预热210度放入烤盘烤制。
7、15分钟后取出刷一层色拉油，继续在烤制10分钟即好。
十四、私房秘制烤鸡翅
食材
鸡翅8个、生姜一块、葱适量、香油适量、盐少许、料酒少许、黑胡椒粉少许、孜然适量、辣椒粉少许、花[百家号vnmp.cn]椒粉少许、辣椒油少许、花椒油少许、生抽适量、老抽几滴。
做法
1、鸡翅清洗干净，鸡翅两面都斜着切两道口子。
2、生姜切成片，葱切成段，今天家里没有大葱，就用了小葱葱头部分。
3、鸡翅里加入生姜片、葱段、适量生抽、香油、几滴老抽、少许黑胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、孜然、料酒、辣椒油、花椒油，拌匀。
4、包上保鲜膜，[百家号vnmp.cn]放入冰箱冷藏2小时。
5、烤箱预热，上下火，200度，烤架上刷一下油，将烤架放入中上层，然后将鸡翅放到烤架上烤10分钟。
6、刷上腌制的酱料汁，再撒点孜然，继续烤10分钟即可。
十五、咖喱烤鸡翅
食材
鸡翅中、孜然、咖喱粉、料酒、盐、姜片。
做法
1、鸡翅中洗净控干水份，放在大碗中，准备好其他调料。
2、鸡翅中加入[百家号vnmp.cn]料酒。
3、按自已的口味调入适量盐。
4、将咖喱粉,孜然和姜片一起加入，味道的调配以自已喜好，咖喱粉稍多些孜然稍许点缀就可以了。
5、用筷子搅拌均匀，让调料均匀地附在鸡翅上，盖上保鲜膜放入冰箱腌制一个晚上。
6、第二天取出鸡翅,摆放在烤架上，下面垫铺了锡纸的烤盘接，放入预热好200度的烤箱中层烤20分钟，中[百家号vnmp.cn]间翻面一次。
十六、烤番茄鸡翅
食材
鸡翅中10个、番茄沙司50克、生抽30克、酱油20克、白糖20克、盐适量。
做法
1、鸡翅中清洗干净，在背面用刀拉两刀，便于入味。
2、倒入生抽、酱油，再多来点番茄沙司。
3、放白糖，生抽、酱油、番茄沙司都是有咸味的，所以请适度加盐。
4、充分混合均匀，腌制两个小时左右，中途可[百家号vnmp.cn]以再翻几次身。
5、空气炸锅预热5分钟，200度，然后将10只鸡翅摆放在炸篮内。
6、200度，15分钟。
7、10分钟后，拉出，将剩余的腌汁抹在鸡翅表面，再重新放入炸锅中。
8、时间到，表皮金红色，散发着诱人的烤翅香味。
9、皮Q肉嫩，趁热吃吧。
十七、蒜香烤鸡翅
食材
鸡翅、大蒜头、料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉[百家号vnmp.cn]。
做法
1、鸡翅洗净。
2、调腌料：料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉搅拌均匀，加入鸡翅，用牙签在鸡翅上扎一些洞，这样更容易入味。
3、大蒜头切片，放入鸡翅中，确保每只鸡翅上都有蒜片。
4、将鸡翅盖上保鲜膜，入冰箱冷藏，腌制24小时，腌的过程中，记得翻个面，保证每块鸡翅都腌入味。
5、腌好的鸡翅放入加了锡纸的烤盘，[百家号vnmp.cn]刷上蜂蜜。
6、烤箱预热，中层，上下火，200度烤十分钟，取出，翻面再刷一层蜂蜜，再烤五分钟，装盘，撒上黑芝麻即可。
十八、秘制烤鸡翅
食材
鸡翅中500克、烤肉酱100克、鸡精8克。
做法
1、制作：将鸡翅洗净，放入烤肉酱和鸡精并用竹签或牙签在鸡翅上扎一些小孔（或在鸡翅上开几刀小口）以便腌制的时候入味。
2、腌[百家号vnmp.cn]制3个小时左右，使用微波炉烤，将腌制好的鸡翅放在盘中，置于高火，烤制5分钟，转面后再烤5分钟即可。
好了，今天的美食分享就到这里哦！喜欢点赞+关注！
发表评论:
◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。