说起小吃，一千个人有一千个人的喜好和胃口，不同种类的食物，有着不同黏性的人群。前几年市面上比较火的正新鸡排，相信大家都吃过吧。虽然里面的主打产品是鸡排，但是还有好多附加产品，比如烤鱿鱼，烤肉串，大香肠，各种口味的饮料，冷饮等等。
短短几年，正新鸡排如同“粘贴复制”一样，火遍了大江南北。尤其是在景区，车[百家号vnmp.cn]站，学校，商业区等地方，随处可见正新鸡排的门店。但这几年正新鸡排好像是跌下了神坛，曾比肯德基还火的它，如今为啥没人愿意吃了？不少网友表示，这3个原因赶走了顾客！
1：食物太过于单一，虽然说主打产品是鸡排，也售卖其它食物，但是这么多年以来，基本上一直都是这些产品，没有在鸡排之外，推出新品，经营模式也一直[百家号vnmp.cn]沿用过去的方式。店铺中的烤鱿鱼，烤肠，虽然味道不错，但是经常吃的顾客还是会吃腻的。不知道是上层领导经营策略的问题，还是还是店长不求上进墨守成规的问题，反正是每次去都是那些食物，从未见到有新品。这应该也是赶走顾客的一个原因吧。
2：卫生条件令人堪忧，一般来说像这种连锁店，都有着严格的卫生要求，上层领导会[百家号vnmp.cn]安排人员抽查各店的卫生情况，如不达标需要整改。再就是市场监督也会隔三岔五查验。但是正新鸡排屡屡爆出卫生条件不佳的问题。作为正新鸡排的忠实粉丝，自打鸡排中吃出异物之后，就再也没去过。也有不少消费者表示，吃完后肚子不舒服。所以不少网友对其还是比较顾虑的。这应该也是赶走顾客的一个原因。
3：价格不断上涨，分[百家号vnmp.cn]量却一直在减小。很多网友都说正新鸡排的价格涨得有的过分了，最早8块钱一份的鸡排，涨到12，又涨到15，而且分量却减小了，变得又小又薄，而且炸鸡排的油不知道用了多久，味道也大不如之前的好吃了。这让顾客心理产生极大的落差，于是变得不再光顾，再加上其它快餐品牌的诞生，让消费者多了更多的选择。所以正新鸡排，[百家号vnmp.cn]在市场上的占有率逐渐被稀释，变得不再那么重要。
其实，说到底都是得罪消费者的缘故，作为“上帝”，他们有着自主的选择，食物好吃与否，价格是否公道，每个消费者心里都有一杆秤。买与不买最根本的原因，完全取决于商户对顾客的重视程度。曾经风靡全国的正新鸡排，如今跌落神坛，您对此怎么看呢？欢迎大家在评论区留言……[百家号vnmp.cn]
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