原料:冷面、火腿肠、洋葱、香菜、油、料包。
第1步、火腿肠,洋葱,香菜切碎备用。
第3步、不粘锅倒入油热后。
第4步、放入冷面小火煎制。
第5步、打入一个鸡蛋。
第6步、用铲子将鸡蛋摊开。
第7步、鸡蛋凝固后将冷面翻面,放入料包的酱料,撒上火腿肠,洋葱,香菜。
第8步、从一边卷起来。
第9步、全部做好后切开享用。
煎[百家号vnmp.cn]的时候注意调整火候,以防煎糊了。
来自 美食天下 政妈妈 的作品。
原料:冷面、火腿肠、洋葱、香菜、油、料包。
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第3步、不粘锅倒入油热后。
第4步、放入冷面小火煎制。
第5步、打入一个鸡蛋。
第6步、用铲子将鸡蛋摊开。
第7步、鸡蛋凝固后将冷面翻面,放入料包的酱料,撒上火腿肠,洋葱,香菜。
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