原创 儿童营养师王斌 儿童营养师王斌 收录于话题#懒人食谱 67 个内容 #宝宝食谱 80 个内容
大家会发现,在学校周边、繁华夜市等地方(尤其在北方),经常有“东北烤冷面”的身影,很多人非常喜欢烤冷面的劲道口感。但是有报道说:“烤冷面”的劲道肯定不因为面筋含量,而是可能添加了化工原料“硼砂”。
(“烤[百家号vnmp.cn]冷面”面片在一分钟高温烧制过程中,产生略微臭气和烧焦味,完全闻不到烧掉食物的味道。)
其实我们在家也能用健康的食材给宝宝自制烤冷面“烤冷面”,今天就给大家送上这份食谱教程,适合10个月以上宝宝食用(确保宝宝对文中所提及的食材不过敏,且根据宝宝年龄段处理食材大小,1岁以下宝宝忽略放蚝油步骤,番茄酱选择原[百家号vnmp.cn]味无添加的),大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦,快快学起来吧!
宝宝版烤冷面
分享人 | 好ma
营养师点评:
这款烤冷面可以让小宝宝拿在手里吃,锻炼抓握能力,是不错的手指食物。
熟悉斌姐的都知道,我经常和大家强调手指食物,它不仅可培养宝宝独自吃饭能力,还有诸多促进发育的好处。
1、在让宝宝体会到食物味道的同时,[百家号vnmp.cn]还能感受到食物的质感、色泽和形状,促进神经系统发育。
2、可锻炼宝宝眼手口协调能力,促进手指精细运动发展。
3、让宝宝自己掌握进食速度,锻炼咀嚼能力。
我一般建议家长可以采用“中西”结合的喂养方式:六个月刚开始添加辅食时,可以先准备一些泥状辅食,家长喂食,让宝宝能摄取一部分营养;另外再准备一些手指食物,锻[百家号vnmp.cn]炼宝宝手眼口的协调能力,同时让宝宝感知自己吃东西的乐趣。初期添加辅食时不用太在意食物的量,主要是让宝宝适应、接受辅食。需要强调的是,不论泥状辅食或者手指食物,食物形状一定要符合宝宝的吞咽能力。
快手营养辅食: 按年龄: 按食材: 按功能: 早餐食谱:
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