很久没吃烧烤了，听朋友说他在东裕夜市找到一家新开的小炉子烧烤，所有的串都是新鲜现串的，而且比起一般小炉子烧烤，他家的串大部分提前腌制过，直接上炉子烤，口味稳定，太适合我这种烧烤手残党了。一下班就跟朋友冲过来吃。
环境：来吃的时候刚好下着毛毛雨，下了南高教园区地铁站一路狂奔，远远的在雨夜中看到亮着温馨灯[百家号vnmp.cn]光的“鲜小炉”，心一下子温暖起来，感觉回到了家。
一共两层，有四人有六人座，人多可以并桌。每一桌都有抽油烟机，空调也很凉爽，夏天吃烧烤也一点不热。
一进门几个大冰柜，里面整齐的码放着各种烤串，干净整洁，想吃什么自己挑。烤串真的是新鲜现串的，来得早刚好看到阿姨们在串烤串，直接从阿姨手上拿刚穿好的。
【推荐美[百家号vnmp.cn]食】：
水果牛肉系列：
这是他家的特色，我也是第一次吃。翠绿的青提夹杂着牛肉块，青提烤一下甜度降低些但是更水嫩，跟牛肉一起吃奇妙无比。圣女果酸甜可口，更能激发牛肉香。凤梨牛肉微酸更解腻。最喜欢牛肉片包裹着龙眼肉，混合的口感棒极了。一定要试一下他家这个系列，每款都好吃。
彩椒洋葱牛肉粒也是我喜欢的，牛肉粒肥[百家号vnmp.cn]瘦相间，夹杂着脆嫩的青红彩椒和洋葱，吃一串就停不下来。
除了牛肉，烤大油边、羊肉串、猪肉串都不错，猪颈肉和新鲜胸口油下酒绝配，芥末小香肠，肉香和芥末的冲一下子就上头了。品种很多，每一样都好吃。
他家这个小炉子烧烤，碳火旺熟得快，味道都调配好了，烤着肉串吃的很优雅。桌上也有几款调料，白芝麻增香、喜欢重口味[百家号vnmp.cn]的再撒点辣椒粉、孜然粉，或者蘸干碟吃。
时下很流行的淄博小饼这里也有，将饼皮稍微加热马上变得松软，撸下肉串，加点小葱蒜片和酱，裹起来吃真满足。还有芝士法棍，稍微烤一下奶香味十足。
他家的捞汁小海鲜也不错。都是新鲜的食材，秘制料汁，脆嫩的北极贝、生腌虾、生腌小蟹腿都很入味，小章鱼一口一个很脆弹。
吃烤串怎能[百家号vnmp.cn]不喝酒呢，他家的扎啤超级大杯，现打的泡沫充溢，喝起来真爽。
不喝酒的也有各种饮料，但我喜欢他家的花茶，是自助的，冰柜里自己拿就好了。
不知不觉又吃撑了，外面下着雨，而我和朋友们快乐的吃着烤串，大口肉爽口酒真的好放松。喜欢吃烤串的一定要来他家试下，食材新鲜又实惠，肉串都很大。水果牛肉系列一定要点，还有捞汁[百家号vnmp.cn]小海鲜和小龙虾都不可错过！返回搜狐，查看更多
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