酸奶，这款深受大众喜爱的饮品，因其浓厚的质地和强烈的饱腹感而受到男女老少的热烈追捧。市场上除了酸奶，还有各种衍生美食，如浓缩牛乳、现磨奶皮等。
曾经一度风靡的“解压软泥玩具”，包括起泡胶、水晶泥、烟卡等，其逼真的外观让人误以为是真实的酸奶。然而，由于包装误导，误食可能会导致危险。
尽管如此，细心的人可能[百家号vnmp.cn]会注意到，这类产品通常会标注“不可食用”。但由于市场上存在大量无牌产品，且有的产品被检测出含有硼砂成分，仅仅通过手部接触也可能存在风险。
那么，什么是硼砂呢？这是一种无色晶体白色粉末状的有机化合物，易溶于水，常用作杀虫剂、清洁剂等。但鉴于其高毒性，除中国外，全球多个国家已禁止使用。
儿童经常接触这些含硼[百家号vnmp.cn]砂的玩具，加之常有吃手的习惯，一旦体内摄入过多的硼，可能导致多器官蓄积性中毒。因此，作为监护人，必须警惕孩子减少接触此类物品。
一方面，要防止孩子轻易玩弄或误食无牌产品；另一方面，如果孩子的手部有汗液或伤口，最好避免接触这类产品。
即便是合格的软泥玩具，玩后也应立即清洗双手，以免玩具上的有害物质残留在手[百家号vnmp.cn]上或进入人体。
最后，关于如何辨别真假酸奶，大家还需注意。按照食品安全国家标准，酸奶主要分为酸乳和风味发酵乳两种。前者是由生牛（羊）乳或乳粉经杀菌发酵制成，而后者则是以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经过保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌发酵制成。
因此，在选择时，应注意产品的名称和配料表成分。如果产品名为含乳饮料，[百家号vnmp.cn]包括乳酸菌饮料、含乳饮料等，且配料表中水、糖位于首位，那么它显然不是真正的奶制品。
选择发酵乳时，应选含量达到2.9%以上，碳水化合物含量低，且配料表成分简单的产品为佳。
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