螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。2008年，柳州螺蛳粉手工制作[百家号vnmp.cn]技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。2020年被列入国家级非物质文化遗产名单。
螺蛳粉什么牌子的好吃，2024推荐螺蛳粉品牌排行榜前十名
1、螺霸王螺蛳粉
集研发、生产及销售于一体的全面型食品品牌，成立于2015年。螺霸王产品种类涵盖：袋装螺蛳粉、盒装冲泡螺蛳粉、袋装冲泡螺蛳粉、螺蛳鸭脚煲。其[百家号vnmp.cn]滋味酸而不激齿，辣而不刺喉，使人吃一想二。
2、李子柒螺蛳粉
李子柒品牌以“传统文化时尚化，地方美食全球化”为使命，致力于传承和发扬中国美食和传统文化，希望全世界的朋友都可以感受到“了不起的东方味道”。
3、嘻螺会螺蛳粉
柳州沪桂食品有限公司成立于2015年是嘻螺会原味螺蛳粉、柳州螺蛳粉等产品专业生产加工的[百家号vnmp.cn]公司，拥有完整、科学的质量管理体系。柳州沪桂食品有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。
4、好欢螺螺蛳粉
好欢螺是一个螺蛳粉品牌，隶属柳州市得华食品有限公司。
6、螺状元螺蛳粉
广西螺状元食品科技股份有限公司于2017年12月21日成立。法定代表人刘清石。
7、自嗨锅螺蛳粉
自嗨锅重庆金羚羊电子商务有限[百家号vnmp.cn]公司旗下品牌 。2018年1月横空出世，将自热火锅系列作为第一支品类投入市场。
8、康师傅螺蛳粉
康师傅控股有限公司（简称康师傅或康师傅公司），主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。
9、海底捞螺蛳粉
海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主的连锁品牌，创始人为张勇。19[百家号vnmp.cn]94年3月25日，四川省简阳市海底捞火锅城正式开业。2018年5月17日，海底捞在港交所递交上市申请。9月19日，海底捞确定最终发行价，每股17.8港元。
10、白象螺蛳粉
白象食品股份有限公司正式创建于1997年，是一家以生产销售优质面制品为主、以提升人民美好生活为宗旨的综合性食品企业。白象食品已在河[百家号vnmp.cn]南、河北、山东、四川、吉林、山西等10个省布局12个优质面制品生产基地，旗下设有分子公司20余家。其先后获评“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国主食加工业示范企业”、“中国面制品最具活力企业之一”、“河南省粮食深加工和食品生产龙头企业”等荣誉。
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