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ღ炸的金黄的鸡翅，外酥里嫩，咬一口，肉质嫩滑的鸡翅似乎要冲出层层裹着酥香的面包糠，完全无法拒绝的味道...
ღ 虽说炸鸡翅让人很有罪恶感，但偶尔也需要解解馋嘛，最好再配上一罐啤酒或者一罐可乐，不管是心情好还是心情不好的时候，一小份炸鸡翅似乎都是最好的陪伴~
炸鸡翅[百家号vnmp.cn]Fried Chicken Wing ☟难度 中级时间 45分钟食材鸡翅 10 个
鸡蛋 1 个
芡粉 1 勺
面包糠 1 小碗
姜 1 块
蚝油 1 勺
生抽 1 勺
料酒 1 勺
五香粉 1 茶匙
盐 1 茶匙
小贴士1. 炸的时候油温六成热
2. 鸡翅腌制半个小时以上更容易入味
做法1. 鸡翅、鸡蛋、料酒、生抽、蚝油、生姜[百家号vnmp.cn]、五香粉、淀粉、面包糠等备料
2. 鸡翅冷水焯水
3. 用料酒、生抽、蚝油、五香粉、淀粉、姜末腌制30分钟
4. 将腌好的鸡翅裹上鸡蛋糊
7. 香喷喷的炸鸡翅就出炉了
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