By 再累不要忘了微笑
用料猪肉 80g盐 1克蒸鱼豉油 1勺虾皮 适量小葱 1根姜 1片豆皮 1张老抽 半勺胡椒粉 半勺自制豆腐 30克青菜 2根香油 1勺生抽 1勺鸡蛋 1个裙带菜 3-4粒松茸粉 适量虾子面 1团木耳 3-4朵做法步骤
1、豆皮切小方块，焯水备用。
2、肉馅+葱姜+蒸鱼豉油+味精+老[百家号vnmp.cn]抽+打点水大约有10克左右，分两次加入，搅打上劲后再加水。
3、像图片这样包好，可以多包一些冷冻保存。
4、碗料：空碗+盐+酱油+香油+虾皮+紫菜或裙带菜+胡椒粉+松茸粉。备用
5、煎荷包蛋+开水煮开，舀出两勺水浇在碗料里焖上。锅里再+豆皮云吞+面煮2分钟+木耳+豆腐+青菜出锅。倒入碗料里。
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