简单易做的一款零食,也可以当做学生党早餐
By 男姐家
用料鸡蛋 2个牛奶 40毫升砂糖 40克玉米油 42克纯净水 15克低筋粉 100克玉米淀粉 14克泡打粉 3克做法步骤1、容器中磕入两个鸡蛋
2、打散后,放入砂糖搅拌均匀
3、倒入牛奶拌匀
4、倒入玉米油搅拌均匀
5、筛入低粉和泡打粉,搅拌均匀
6、过筛一[百家号vnmp.cn]次呈细腻面糊
7、装入裱花袋,静置20分钟
8、鸡蛋仔模具预热,两面喷油,挤入面糊,挤在中间,外面一圈不用挤,以免盖上盖子时溢出
9、这样就可以盖上盖子了
10、中小火,盖盖子两面煎,打开煎至金黄即可
11、出炉啦
12、越吃越想吃,外壳脆脆的
13、当零食也很不错哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜[百家号vnmp.cn]索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发表评论:
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。