据柳州晚报消息，7月3日，广西柳州市市场监督管理局发布情况通报。
近日，有网络报道中提及“灯泡厂孙姐螺蛳粉疑用福寿螺”引发网民关注。我局高度重视，立即组织执法人员对报道中所提及的相关企业和相关产品进行核查，现将有关核查情况通报如下：
执法人员从网上进入报道中所提及的“孙姐螺的店”小红书店铺搜索查询，发现[百家号vnmp.cn]网友爆料所称的“灯泡厂孙姐螺蛳粉”实际产品名称为“孙姐螺柳州螺蛳粉”。经核查，该产品共有4款规格，均为广西螺蛳哥商贸有限公司委托生产。其中只有一款产品含有独立包装的螺蛳肉配料包，名称为“孙姐螺柳州螺蛳粉（加量螺肉款）”，该款产品袋内放的螺蛳肉配料包即为报道中提及的“孙姐螺螺蛳肉”，该款产品为广西螺蛳[百家号vnmp.cn]哥商贸有限公司委托广西美申园科技集团有限公司生产。
执法人员对广西美中园科技集团有限公司进行现场检查，在企业半成品库中发现有袋装“孙姐螺螺蛳肉”，其供应商为广西中粉食品科技有限公司。随后，执法人员对广西中粉食品科技有限公司进行现场检查，在企业冷冻库中发现有作为产品原料使用的4种不同规格的螺蛳肉。企业现[百家号vnmp.cn]场提供了上述螺蛳肉原料供应商的营业执照、进货票据和相关检验报告，没有发现从报道中提及的问题企业采购螺蛳肉原料。同时，执法人员对上述4种不同规格的螺蛳肉进行现场抽样。经送渔业水产专家辨认，鉴定结果为:2个样品为田螺肉、2个样品为石螺肉。
我局同步开展对辖区螺蛳粉生产企业使用螺蛳肉原料情况的检查，严格执行[百家号vnmp.cn]柳州螺蛳粉全产业链系列标准，进一步强化食品安全监管，全力守护柳州螺蛳粉“舌尖上的安全”。
潇湘晨报综合报道
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