By 臻鲜
用料鸡翅 10个料酒 2勺姜蒜末 适量白胡椒粉 1勺生抽 1勺蚝油 1勺十三香 1勺鸡蛋 1个葱花 1把酥炸粉 1碗辣椒面 1袋做法步骤
1、鸡翅一分为二，加料酒、姜蒜末、白胡椒粉、生抽、蚝油、十三香，抓匀，腌制10分钟;
2、碗中打入1个鸡蛋，倒入酥炸粉、清水，调至浓稠，接着加少许食用油，1[百家号vnmp.cn]把葱花;
3、调匀后倒入腌好的鸡翅中，让每一块鸡翅都均匀地裹上面糊; .
4、锅中烧宽油，下入鸡翅，炸至表面金黄酥脆，即可捞出控油;
5、鸡翅装盘，均匀地撒上1袋香辣蘸料，就可以开吃了
6、臻鲜辣椒面，让调味更简单
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱[百家号vnmp.cn]！
发表评论:
◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。