端午节是中国传统节日之一，又称为端阳节、五月节、重五节等，是每年农历五月初五，是我国民间传统文化中的重要组成部分。
最初的端午节起源于中国古代的龙舟竞渡和踏青纳凉活动。相传，端午节起源于战国时期，端午节跟屈原密不可分，为了纪念他，人们在端午节这一天举行龙舟竞渡和吃粽子的活动。
屈原是楚国的一位大臣，因为[百家号vnmp.cn]忠于国家，遭到了贪官污吏的陷害，最终投江自尽。为了防止鱼虾啃食屈原的尸体，人们在河里放入了大量的米饭和粽子，以此纪念这位爱国志士。
后来，端午节逐渐演变成为民间的传统节日，除了吃粽子和举行龙舟竞渡之外，还有踏青赏花、插艾蒿、挂菖蒲等习俗。这些活动都寓意着祈求平安、祈求健康、祈求好运等美好的愿望。
端午节[百家号vnmp.cn]吃粽子，在中国哪个城市的粽子最好吃呢？我们一起来看网友们的评选结果，你的家乡有没有入围。
一、山西黄米粽子
北方的粽子都是甜的，基本上都是糯米和甜枣包成的，山西人们吃粽子不止有糯米粽，还有一种黄米粽，只用黄米和红枣两种材料，山西人包粽子只用一张粽子叶，再用马兰叶扎上。煮好的粽子有浓浓的小米香味，凉着吃蘸[百家号vnmp.cn]点白糖。
二、陕西粽子
这是陕西著名的一道美食，在粽子上边浇上一些蜂蜜或者其他的甜汁，它的历史在陕西已经有一千多年的历史了，元稹曾经为陕西的粽子写过一首诗。中宗时节说的锥粽也是指陕西的蜂蜜粽。如今已经不止是在端午节吃了，变成了一道美味的日常小吃。
三、潮汕粽子
北方甜粽，南方咸粽，潮汕有一种双拼粽子，解决了[百家号vnmp.cn]粽子吃甜的还是吃咸的战争。食材有乌豆沙、叉烧肉、白果、香菇、咸蛋、虾苗、糯米饭。调料用味精盐、糖、胡椒粉、老抽、五香粉、食用油、白糖、葱油。
咸酱料：味精盐、糖、胡椒粉、老抽、五香粉、食用油。
甜酱料：白糖、葱油熬成的糖浆
糯米饭倒入盆中抓散，下入炸香的虾苗，倒入咸酱料抓匀，团成81克一个的咸饭团；另取糯[百家号vnmp.cn]米饭倒入甜酱料抓匀。用水煮过，洗干净晾凉的竹叶包起，依次放入乌豆沙、甜饭团、咸饭团、白果、香菇、咸蛋、叉烧肉包起捆扎。
四、广西草木灰粽子
长相就很奇特的粽子，只在广西有。黄豆杆烧成灰，放到烧开的水中，过滤成碱水，用碱水泡糯米两个小时。然后再包成长条形的形状，也是广西独有的一种粽子。用灰水做出来的粽子不[百家号vnmp.cn]甜不咸，有些淡淡的草木灰香味。
五、四川粽子
四川粽子不甜不咸，唯有辣。在无辣不欢的四川，粽子自然也被人们做成辣的。四川有麻辣黑猪肉粽，里有大块的猪肉和腊肉。很多人吃了这么多年的粽子，第一次听说还有辣粽子。把糯米和红豆浸泡五六个小时，倒出水之后，加入盐，辣椒粉，味精，腊肉。
六、广东咸蛋黄肉粽
问一下广东人[百家号vnmp.cn]肯定都没有吃过甜粽子，老广们独爱咸粽子。五花肉用盐生抽，蚝油，五香粉腌制几个小时，糯米和提前泡好的红豆里加入老抽，盐，五香粉、生抽、花生油拌匀。包粽子的手法全国统一，只是这咸香的味道只有广东才有。
马上端午节了，大家快快做起来自己家乡独有的粽子吧。广大网友们，你们的家乡还有哪些有特色的粽子在评论区分享[百家号vnmp.cn]出来吧。
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