旅游是放松身心的时候,也是了解不同文化的好机会。在报纸经常读到中东多国的问题,你有想过亲身体验当地文化吗?以色列是中东唯一一个非伊斯兰教国家,也是中东中最国际化的国家,当地人普遍英语流利。虽然以巴冲突问题持续,战火不断,但对户外旅行爱好者来说,以色列大部份城市都是非常安全。
这个国家面积虽小,但拥有相[百家号vnmp.cn]当复杂的历史、宗教和文化,对中东问题有兴趣的话,这趟旅程绝对能为你带来更深刻的认识。
第一天 星期二:(注:从星期二开始安排行程是为了迁就安息日,往下看你就会懂了)
抵达特拉维夫 传统中东午餐 雅法古城看日落 逛雅法跳蚤市场
到达特拉维夫(Tel Aviv)后,先前往酒店放下行李,再到当地的hummus [百家号vnmp.cn]bar享用午餐。
来到hummus bar,你可以自选hummus,搭配烤茄子、falafel(油炸鹰嘴豆饼)、柠檬汁烤花椰菜、甜菜头沙律等小吃。餐后享用一杯鲜榨柠檬汁,立即消除坐飞机的疲劳感。
小知识:Hummus由鹰嘴豆泥、芝麻酱、柠檬汁、橄榄油和蒜蓉混合而成,是典型中东食品,通常配口袋饼(Pita[百家号vnmp.cn] bread)吃。
两份hummus套餐,连两杯饮料共115 ILS。以色列物价颇高,这个价格算是平民之选。
餐厅推介:Garger HaZahav
地址:Levinsky 30, Tel Aviv-Yafo
餐后到访全球最古老的港口城市之一的雅法老城(Jaffa),人类在这里居住历史可追溯至大约公元前75[百家号vnmp.cn]00年。1920-1921年期间,遭受亚拉伯人袭击的犹太人大部份都是逃到这个港口安顿下来。
早于公元前7500年已经有人类聚居雅法老城
雅法古城附近的Yefet Street有一个跳蚤市场,你可能会找到一些特色小礼物呢!
市集开放时间:
星期日到星期四 – 10:00 – 18:00
星期五 – 10:00 [百家号vnmp.cn]– 14:00
选择黄昏时间到访,可在港口或海边欣赏日落
住宿推荐:百合与花蕾精品酒店 Lily & Bloom Hotel
饭店以前是一家银行,建筑展现包浩斯风格,空间感具有20年代格调,而且饭店在两年前才刚进行翻新工程。Designer chair、复古傢俱、旧皮箱等小装置极尽怀旧感。
第二天 星期三:[百家号vnmp.cn]
包豪斯建筑城市游 Sarona Market美食广场晚餐
先到包豪斯中心(Bauhaus Center)看展览,理解特拉维夫最有代表性的包豪斯建筑及其历史,之后开始一整天的建筑徒步游!假如你想先看建筑,之后才到包豪斯中心,你也可以查看这个徒步游地图。
特拉维夫在40至50年代开始高速发展,对新楼宇的需求[百家号vnmp.cn]非常高。与此同时,很多在欧洲学成归来的犹太建筑师深受当时最流行的国际主义风格,特别是包豪斯风格,故此整个城市包浩斯风格建筑林立。特拉维夫是全球拥有最多包豪斯建筑的城市,单单是市内的白城就有超过四千座包豪斯或现代风格建筑,这个小区更是UNESCO世界文化遗产之一。
小知识:什么是包豪斯风格?这是全面颠覆[百家号vnmp.cn]古典风格、挑战权贵的建筑。功能先决,任何美观或彰显权势的装饰统统被抛弃,可谓便宜、简约又实用的代表!
如果想随心而行,不喜欢跟着地图走,其实这类建筑在特拉维夫随处可见!
晚餐可到Sarona Market美食广场。中东食物很多偏向冷冰冰,可能不太合你的口味。这个美食广场就能为你解决烦恼!各种菜式应有尽有[百家号vnmp.cn],除了以色列料理外,你也能找到意大利面、薄饼、烤肉甚至拉面。广场外是一个巨型购物区,每个品牌占领一间小平房,有别于一般逛商场的体验。
商场内除了有多国美食,还有很多本地和国际品牌的商店
第三天 星期四:
前往圣城耶路撒冷 市集午餐 游览古城
乘坐480或405号巴士出发前往耶路撒冷(Jerusalem),车[百家号vnmp.cn]程约50分钟,车费约16 ILS。
到市集买些新鲜水果回饭店品尝
下车后,如果行李不多,可直接前往Mahane Yehuda市集。除了售买新鲜食材外,市集内还有多国菜色的小餐馆、面包店、甜品店、小吃店、果汁店和水果店。饿了可以在这里吃午餐,行李多的话,你可以先到饭店寄存行李,然后再乘坐在2011年才开始[百家号vnmp.cn]运行的轻轨返回市集。
轻轨每程5.9 ILS,你也可以选择以13.5 ILS购买全天票。
吃完午饭,恢复元气后可以开始探索耶路撒冷历史古城。
古城分四个区域:犹太区、基督教区、穆斯林区,以及亚美尼亚区。
金顶清真寺下方就是犹太教圣地哭墙,两大宗教出现在同一个画面,形成强烈对比。
多个重要宗教的圣地均位于耶路撒[百家号vnmp.cn]冷,当作包括犹太教的哭牆(又名西牆 Western Wall)和圣殿山、穆斯林教的圆顶清真寺和阿克萨清真寺,以及基督徒的圣墓教堂和苦路。因此,耶路撒冷的文化、历史和人民生活模式都非常多元混杂。
哭墙是犹太教徒的圣地
小提示:古城是游客区,间中有些餐厅不老实经营,在结帐时才说标价是美元!如果餐牌没有标明是[百家号vnmp.cn]谢克尔货币(即ILS,货币符号是₪),那就记得问清楚才点菜了。
这天最好早一点结束行程回饭店休息,因为隔天将要清晨三点起床,清早出发参加日出之旅!
住宿推介:耶路撒冷普斯特旅舍 The Post Hostel
The Post Hostel,顾名思义是以邮政为主题
从旅舍的英文名字,你也可能猜到旅舍与邮政有[百家号vnmp.cn]关。耶路撒冷中央邮局建于1934-38年间,融合国际主义建筑和全通耶路撒冷建筑风格,中央邮局的办事处至今仍在这座大楼设有办事处。旅舍保留大量原建筑的内墙、地板和天花,除了是住宿外,也是一度回到过去的历史之门。
第四天 星期五:
玛萨达看日出 恩戈地绿洲国家公园 死海漂浮 迎接安息日
马萨达(Masada)[百家号vnmp.cn]曾是一个军事堡垒,据说在公元73年,守在马萨达的犹太人不敌罗马军队攻击,在不愿沦为罗马人俘虏的决心驱使下,960位犹太人决定集体自杀。因为这段哀伤的故事,马萨达象徵犹太人独立建国的坚决。
虽然也有较晚出发的旅行团,但在漆黑中登山,更能感受当年犹太人逃难的心情。高处看着旭日在对岸的约旦缓缓升起,会为你带[百家号vnmp.cn]来非常深刻的体会和感动。登上玛萨达,除了观赏远处景色外,不妨也细心观察堡垒底下的峭壁,幸运的话,你会看到野山羊(ibex)在崖上休息或走动!
摸黑上山就是为了欣赏旭日初升的一刻
小提示:上下山的路程每段约45分钟到1小时。虽然清晨天气较冷,但由于山路颇陡斜,身体很快就会暖和,建议穿着保暖挡风,但也方便在[百家号vnmp.cn]途中脱下的外套。
看过日出,也游览过玛萨达后,下山返回旅游巴,往恩戈地(Ein Gedi)绿洲国家公园出发。
下一站,也是这个一日团的最后一个行程:到死海体验漂浮。死海盐分极高,即使不会游泳也能轻易漂浮在水面。基本上,即使努力尝试,你也无法下沉!拿一本书(更好的方法当然是拿一份报纸之类,不用担心心爱书本[百家号vnmp.cn]被弄湿),懒洋洋躺在海中摆一个经典死海pose,到此一游。之后可以返回浅水处,把手塞进沙泥中,挖出传说中的死海泥涂抹在身上。涂满全身,在沙滩椅上晒干再冲身会有护肤效果。
这个最经典的死海拍照姿势你肯定见过!
死海海岸线每年递减,即是死海范围每年都在缩减。导致海水流失的原因有很多,如果未能儘早找到解决办法[百家号vnmp.cn],死海甚至有消失的可能!在前往死海的途中,你会看见水退的痕迹。
以前被海水覆盖的地方现已变成旱地
如果是参加当地旅行团的话,通常都会带你到私人营运的海滩,该处会提供沐浴间,让你玩够后可以立即冲身。旅行团通常会提供毛巾,以防万一,你也可以带上酒店毛巾;不过沐浴露和洗头水则需要自备。
小提示:虽然要穿泳衣,露[百家号vnmp.cn]出你的双腿,但是记得到死海最少三天前绝对不要刮毛!否则盐分和矿物含量极高的海水会让你感到皮肤刺痛难当。同样地,请不要向别人泼水,死海海水非常刺眼。
大概下午一点左右,你的旅游巴就会回到耶路撒冷。抓紧时间快去吃午餐和准备晚餐食材!星期五黄昏到星期六晚上是犹太人的安息日(Sabbath),大部份的店铺都会[百家号vnmp.cn]关门,很多店铺和餐厅都会在星期五下午三、四点开始陆续关门。虽然不是全部店铺都会在安息日关门,不过在耶路撒冷市内,会如常做生意的店真的非常少。不想饿肚子或吃不喜欢的东西就要做好准备了。
小知识:为什么安息日不是从早上开始,而是从晚上开始?犹太历是按照日落计算,日落的一刻代表新一天,所以安息日也是在日落一[百家号vnmp.cn]刻开始,到隔天日落前结束。
第五天 星期六:
即日来回巴勒斯坦伯利恒一天游
既然安息日还未完结,今天就离开以色列往巴勒斯坦(Palestine)进发。早上来到大马士革门旁边的长途车站,乘坐231号巴士往返伯利恒(Bethlehem),车程约45分钟。车费约7 ILS。231号巴士由阿拉伯人营运,因此在安息[百家号vnmp.cn]日也会照常运作。
以巴冲突有着非常长久且复杂的历史,对两国现况有兴趣的话,你可以参加当地人自发举办的旅游团。当地导游会甚至会带你进入难民营参观及讲述历史。
以军在看守塔进行24小时监视
小知识:有别于我们一般认识的难民是外地人的概念,巴勒斯坦境内的难民营居住的其实也是巴勒斯坦人。他们是因为家园被以军占领而[百家号vnmp.cn]流离失所,被逼离开自己家园搬到其他城市生活。
沿着围墙步行,你会看到很多涂鸦,当中不乏著名涂鸦艺术家的作品,而最有名的当然要数Banksy了。
Banksy的这幅作品中的两个小天使尝试把围墙拉开
步行团会在著名涂鸦艺术家Banksy开的The Walled Off Hotel旁边结束。饭店内有一间小型博物[百家号vnmp.cn]馆,利用图片、历史实物和装置艺术讲述两国冲突的历史。从导览团听到的各种故事可能会让你心里有不少疑问,这个博物馆正好为你提供答案。
Banksy希望通过这家饭店为两国提供一个对话的窗口。准备这家饭店的过程非常秘密,直至开业前也没有对任何媒体透露风声。
小知识:以色列和巴勒斯坦之间的关卡职员并不会在旅客的护[百家号vnmp.cn]照上盖印,你无须担心因曾到访巴勒斯坦而在以色列机场关卡遇上阻滞。
第六天 星期日:
回程返国
乘坐485号巴士前往机场,车程约50分钟,车费约16 ILS。
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