最近，随着正在热播的电视剧
《赘婿》一路走火
关于“男主”郭麒麟的健康话题
再度引发网友关注
作为郭德纲的儿子
郭麒麟遗传了老爸的易胖基因
他在出道时用5年时间
成功减重80斤
才变成了现在120斤的模样
20多岁就饱受痛风折磨
还曾在录节目期间遭遇病痛发作
疼得郭麒麟在床上打滚
众所周知，痛风病人有不少饮食禁忌
身为吃货的[百家号vnmp.cn]郭麒麟
因为管不嘴——还让前辈们操碎了心
这不，在电视剧《赘婿》中
郭麒麟还带红了
“中华黑暗料理”——皮蛋
很多观众表示
看完该剧后真是满脑都是皮蛋
▲ 剧照如上
就连在剧外
郭麒麟也不忘再“皮”一把
直接把皮蛋
给推上了微博热搜——
▲ 图片来自新浪微博
这波操作在引发网友
集体晒“皮蛋”的同时
也有不少网友表示疑惑：
到底痛[百家号vnmp.cn]风患者适不适合吃皮蛋？
有观点认为
皮蛋属于痛风患者禁忌食物
也有观点认为
皮蛋是痛风缓解期降尿酸的合理选择
那么
到底痛风能不能吃皮蛋？
关于这个问题，参考一下
常见食物嘌呤含量表就知道了
据中山大学附属第一医院中山一院营养科叶艳彬副主任医师介绍，常见食物可按嘌呤含量，大致分为三类。根据痛风病情轻重，患者可按以下原[百家号vnmp.cn]则来决定食谱：↓↓↓
急性期选择第一类食物，患者每天喝的液体总量不少于3000毫升。缓解期要禁吃第三类食物，限量选用第二类食物，自由选择第一类食物。烹调方法对食物中嘌呤也有影响，如肉类煮沸后，只吃肉，不喝汤，可以减少嘌呤的摄入。
注意三类食物的嘌呤量：
第一类食物
（嘌呤含量小于50mg/100克）
蛋乳类：[百家号vnmp.cn]鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、牛奶、奶粉、芝士、酸奶、炼乳。
谷薯类：大米、小米、米粉、糯米、大麦、小麦、荞麦、富强粉、面粉、通心粉、挂面、面条、面包、馒头、麦片、白薯、马铃薯、芋头。
蔬菜类：白菜、卷心菜、芥菜、芹菜、青菜叶、空心菜、芥蓝菜、茼蒿、韭菜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、西葫芦、菜花、茄子、豆芽菜、青[百家号vnmp.cn]椒、萝卜、胡萝卜、洋葱、番茄、莴苣、泡菜、咸菜、葱姜蒜、荸荠。
水果类：橙、橘、苹果、梨子、桃、西瓜、哈密瓜、香蕉、苹果汁、果冻、果干、糖、糖浆、果酱。
坚果及其他：猪血、猪皮、海参、海蜇皮、海藻、红枣、葡萄干、木耳、蜂蜜、瓜子、杏仁、栗子、莲子、花生、核桃仁、花生酱、枸杞、茶、咖啡、碳酸氢钠（小苏打）[百家号vnmp.cn]、巧克力、可可、油脂（限量使用）。
第二类食物
（嘌呤含量50~150mg/100克）
杂粮类：米糠、麦麸、麦胚、粗粮、绿豆、红豆、豌豆、花豆、菜豆、豆腐干、豆腐、青豆、黑豆。
肉类：猪肉、牛肉、小牛肉、羊肉、鸡肉、兔肉、鸭、鹅、鸽、火鸡、火腿、牛舌。
鱼虾蟹类：鳝鱼、鳗鱼、鲤鱼、草鱼、鳕鱼、鲑鱼（三文鱼）、[百家号vnmp.cn]黑鲳鱼、大比目鱼、梭鱼、鱼丸、虾、龙虾、乌贼、螃蟹。
其他：鲜蘑菇、芦笋、鲜豌豆、昆布、四季豆、菠菜。
第三类食物
（嘌呤含量为150~1000mg/100克）
动物内脏类：肝、肚、肾、小肠、脑、胰脏。
鱼以及贝壳类：白带鱼、白鲳鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、鲱鱼、鲭鱼、小鱼干、牡蛎、蛤蜊。
汤类：浓肉汁、浓鸡汤及[百家号vnmp.cn]肉汤、火锅汤、酵母粉。
可见皮蛋属于低嘌呤食物
处在在痛风急性期发作期的患者
是可以食用的
其实，除了饮食上管住嘴以外
熬夜太多、压力太大、
缺乏运动、嗜烟好酒等不良生活习惯
也是诱发痛风的主要因素
郭麒麟就曾透露一直被痛风困扰
时不时地就要发作一下
郭麒麟曾自曝不仅爱喝酒
还经常熬夜、晚睡、不吃早餐、
爱吃海鲜，大鱼大肉[百家号vnmp.cn]的
基本上所有痛风患者禁止做的事情
他都做齐了……
所以，要想身体健康
一定要养成良好的
生活习惯和饮食习惯哦！
编辑 | 金莹莹
来源 | 广州日报健康有约、健康时报
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