“泰”快乐啦！奔赴一场“泰兰德”的夏天 | 寻味杨浦

从深巷地道小吃到

环球美食精粹

大众点评2024年

“必吃榜”揭晓，

杨浦共有7家餐厅上榜！

既有帕蓝·暹罗料理、

阿吉特韩式私房菜

这样的各国美食，

也有安答龙虾·烧烤·大排档、

重庆麻辣烫这样的地道小餐馆。

这个夏日

小编带你

穿越杨浦美食地图

一起打卡“必吃榜”

02

寻味杨浦

今日推荐

帕蓝•暹罗(紫荆广场店)

控江路紫荆广场[百家号vnmp.cn]2楼215号

必吃榜

第二站

“秉承顾客至上的理念，坚持用优质的食材，用心烹饪每一道菜，以及真诚的服务。”4年前，“帕蓝”带着含“泰”量百分百的纯正“泰”味，在紫荆广场开幕。

一口梦回

泰兰德

泰国（thailand）

音同泰兰德

泰兰德有着永不停歇的夏日、

充满魅力的热带海岛、

以及带着浓浓香茅味的

泰式美食…

是让许多[百家号vnmp.cn]人魂牵梦绕的旅行胜地

“帕蓝”按照泰国

南部、中部、北部的

不同地理位置，

制作口味层次不同的咖喱，

顾客可以根据自己的喜好

选择咖喱的辣度。

“将最地道的泰国美食

送至顾客的餐桌，

不出杨浦就能

吃到泰国风味。”

店长陈柳分享道。

蹿红一整个

东南亚的「古法咖喱」

和又肥又鲜的

鲜活青蟹拍了拍你说

快来吃！

现切现做的

新鲜活青蟹

与[百家号vnmp.cn]使用最古老的手工

捣制工艺制作而成的

古法咖喱碰撞

先嗦一口咖喱再品尝

肉肥黄满的蟹肉

浓厚的鲜香气息

弥漫住整个口腔

一道来自于旧时

泰国贵族的佳肴

好奇宝宝们集合！

猪肉末、虾米、金蒜

混进脆脆的烤花生碎

再放上

酸甜多汁的菠萝片

独特的口感

打开新世界

快来尝鲜打卡

将蝶豆花熬煮后

滤出汤汁

倒入糯米中

再搅拌均匀

富含花青素和

多种维[百家号vnmp.cn]生素

兼具高颜值与

高营养的美味上桌

地道泰国风味 ▷

主打一个反差感

先甜后咸的糯米饭

和先咸后甜椰浆

甜咸交融让你一口

又接着一口

压根停不下来

香茅、南姜、柠檬叶

干葱头、小米椒都是

泰式料理的灵魂

而口味鲜美的炸鸡翅

邂逅了

独特香味的香茅

泰国人都直呼内行

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「外酥里嫩·推荐」

recommendation

口味[百家号vnmp.cn]鲜美且

带有香茅的

独特香味

外皮酥脆且

内部肉质嫩滑多汁

「外酥里嫩·推荐」

recommendation

在空调间里

烫烫地咬下一口

口腔中迸发出轻轻的

酥脆的

咔嚓咔嚓声~

「外酥里嫩·推荐」

recommendation

沸腾的热油

滋啦滋啦地

惹人流口水 

无敌香~

「外酥里嫩·推荐」

recommendation

外皮酥脆且内部[百家号vnmp.cn]

肉质嫩滑多汁

特殊的柠檬香气

与有一点微微辣的口感

再咬上一口

绵沙香甜的

红心山芋条

喷香又解馋

用料讲究

并坚持纯手工

以泰国手标红茶为原料

现冲现“拉”

使茶香获得充分的发挥

每一口都是真材实料

浓郁香甜、茶味浓厚

chill十足

入口“泰”香啦

值得一尝

纯手工

在帕蓝•暹罗

有着自带放松

度假的氛围感，

加上满满泰式风情，

哪怕是工[百家号vnmp.cn]作日的

中午、傍晚时分，

店内也坐满了用餐的顾客。

不出杨浦

也能体验

泰兰德的夏日

简直“泰”快乐啦

@杨浦人

周末给自己“放个假”

一起来打卡

帕蓝·暹罗料理(紫荆广场店)

地址：控江路紫荆广场2楼215号

营业时间：

周一至周五10:30-14:00;

16:30-21:00

周六至周日110:30-21:00

文字/编辑：[百家号vnmp.cn]李玲

图片：宇文昊

视频：王子亮 孙培杰

制图：刘晶（见习）

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上观号作者：上海杨浦