自制的豆腐脑,在家热乎乎煮上一碗,太惬意了!
By 阿紫郡主
用料娟豆腐 1盒干香菇 5朵黑木耳 1小把香菜 1根小葱 1根辣椒面 1勺玉米淀粉 3克食用油 1勺太太乐特级酿造酱油 1勺做法步骤1、食材准备
2、娟豆腐放入碗中上锅隔水蒸
3、娟豆腐蒸8分钟
4、香菇放入油锅中
5、倒入太太乐特级酿造酱油
6、放入[百家号vnmp.cn]黑木耳
7、倒入清水
8、煮入味
9、出锅前淋上玉米水淀粉勾芡,搅拌均匀即可
10、蒸好的绢豆腐勺子舀入碗中,淋上卤汁,加入葱花,香菜,辣椒面即可
11、成品
12、鲜香嫩滑的豆腐脑,在家也能做出来的美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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