很详细的馄饨做法,跟早餐店一样,自己做的干净又卫生,肉馅吃着紧实有嚼劲,味道太香了。喜欢吃馄饨的朋友不要错过了,一共分享6道做法,每一道都好吃,平时吃不完就冻起来,吃的时候直接煮就可以了。
葱香皮蛋馄饨
材料:馄饨皮,猪肉,葱花,皮蛋,生抽,蚝油,十三香,盐,香油,老抽,胡椒粉,鸡精。[百家号vnmp.cn]
鲜肉小馄饨
材料:肉馅,香菇丁,木耳,鸡蛋,葱姜花椒。
广式馄饨
材料:葱姜汁,肉末,盐,胡椒粉,生抽,香油。
芹菜鲜肉馄饨
材料:2肥8瘦猪肉300克,小芹菜根部100克,葱花2根,姜,蛋清1个。
私房小馄饨
材料:肉末,胡萝卜,虾泥,玉米。
清汤馄饨
材料:猪肉末,馄饨皮,生抽,辣椒面,葱花,盐 ,鸡精,猪油。
肉[百家号vnmp.cn]馅调味:瘦肉加一生抽,半勺老抽,半勺红薯淀粉搅匀,接着加点葱姜水分再次搅拌上劲。
小贴士:
1.喜欢吃辣的可以加点辣椒进去,汤底自己看着做,随便调味就可以了。
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