超级爱吃蛋挞星人，每次我跟孩子烤6个都不够吃，今天多做点蛋挞液冷冻起来慢慢吃。
By 简单快乐樱桃
用料蛋挞皮 12淡奶油 85ml牛奶 85毫升糖 30克蛋黄 2个炼乳 10克500毫升淡奶油蛋挞液 淡奶油 500克纯牛奶 500毫升炼乳 50克白糖 180克蛋黄 12个塑料瓶子 5.6个做法步骤
1、[百家号vnmp.cn]500毫升淡奶油➕500毫升牛奶，加入炼乳搅拌均匀
2、加入180克白糖，隔水加热至白糖融化。
3、12个鸡蛋，蛋白蛋黄分离开。
4、写便利贴，贴到瓶子上。
5、蛋挞水冷却
6、12个蛋黄搅拌均匀，过筛
7、蛋挞水冷却后，把蛋黄液加进去。
8、搅拌均匀，分装就可以冷冻了。
9、装起来
10、蛋挞皮无需化冻
11、蛋挞液[百家号vnmp.cn]倒入蛋挞皮至9分满，撒上蔓越莓
12、180度上下火，中下层烤25分钟
13、54层酥皮，绝了。
14、12个蛋挞液的配方
15、自己做的材料都是最好的，做出来口感秒杀外面任何一家店。
小贴士准备些小塑料瓶子冷冻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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