不用烤箱也可以做的蛋糕来啦。
·300克黄油放锅中融化。
·一根香蕉切成小块，放入香蕉翻个面，煎至两面金黄，盛入碗中碾成泥。
·少许香草糖、150克炼乳混合均匀。
·25克玉米淀粉、200克牛奶分2次加入香蕉泥中搅拌均匀。
·然后小火煮开，边煮边搅动，出锅放凉。
·250克奶油将它打发，然后和香蕉泥一起混合均匀[百家号vnmp.cn]，倒入模具冷藏4小时。
·锅中加入170克奶油、200克黑巧克力块煮开融化，出锅冷却。
·冷却的巧克力装入裱花袋，然后挤在蛋糕胚上。
美味的香蕉慕斯就完成了，快来享用吧！
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