说起对牛肉面的热爱,还得是兰州人!那么兰州人为什么这么喜欢吃牛肉面?因为兰州的牛肉面正宗啊!
不知大家发现没有,牛肉面在兰州叫牛肉面,可是在外地却叫兰州拉面。
兰州只有牛肉面没有兰州拉面,外地只有兰州拉面没有牛肉面。虽然只有一字之差,可味道却是天差地别。
牛肉面好不好吃,重点全在汤里。而牛肉面里面的汤是用[百家号vnmp.cn]牛骨头熬制的,味道鲜香浓郁,喝一口唇齿留香。所以,即便牛肉面里面没有牛肉,也阻挡不了兰州人对于牛肉面的喜欢。
外省人说牛肉面不好吃,兰州人说外省的兰州拉面没有牛肉面的那个味道、不正宗。那么,到底谁说的是对的?
在我看来,不管是兰州人还是外省人,他们说的都是对啊!
兰州的牛肉面为什么这么受兰州人的欢迎?除了[百家号vnmp.cn]牛骨汤之外还得有兰州的黄河水。
那么,兰州人对牛肉面究竟有多热爱?用事实告诉你。
前段时间,兰州因为疫情大家都不能外出,自然也就吃不上牛肉面了!
兰州人为了吃碗牛肉面究竟有多拼?
这不,刚刚解封,兰州的牛肉面馆门前就排起了长队,端着碗吃的,趴在地上吃的,可以说为了吃碗牛肉面不要形象了。与能吃上牛肉面相比,形[百家号vnmp.cn]象算个啥?
网友:“几辈子没见过牛肉面似的。”
网友:“你封这么长时间试试!”
网友:“这个情况外地人不能理解。”
在兰州生活了近一年了,我想为兰州人说句话:“兰州的牛肉面真是没有外省人想象的那么难吃!”
我以前也觉得牛肉面不好吃,汤有点咸,牛肉面吃了之后会觉得很渴。一开始我也吃不惯,吃习惯了也觉得牛肉面还是[百家号vnmp.cn]挺好吃的!几天不吃,就想去吃一碗牛肉面!
兰州人对牛肉面的热爱不止在疫情解封,那是刻在骨子里的。
在兰州,午餐时间什么饭馆里面的人最多?那一定是牛肉面馆!
有段时间,医院门口排队那一定是在等着做核酸;可不管什么时候,牛肉面馆门口排队那一定是在等着吃牛肉面。可以说:“流水的疫情,铁打的牛肉面!”
每个地方都有[百家号vnmp.cn]每个地方的特色,请大家多尊重一下别人的感受。牛肉面就是兰州的特色,是兰州人最喜欢的美食之一,可以不喜欢,没人逼着你吃,但是不要酸人家。
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